| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1110克 | 广式鲜虾馄饨面热量/卡路里1769千卡 | |||

1、这是我人生第一次包馄饨。。先放馅儿~

2、对折,三边压压。

3、这样折一下。

4、然后这样卷,用粘了肉馅的筷子头粘一下两个角,捏紧。

5、早这是我人生第一次包馄饨!从左到右我在进步有木有!

6、准备菜菜!木耳泡好,芹菜洗净,香菇洗净,杏鲍菇切片~

7、大青虾解冻洗净。

8、因为是临时做,我没有高汤,所以先煮了大青虾,用虾汤煮菜。放进杏鲍菇。

9、放进香菇木耳和万年青菜干。

10、放进芹菜叶。

11、大青虾和芹菜叶捞出,其他食材再煮一会,加酱油,盐,鸡精和胡椒粉调味。

12、锅内烧开水,先下入龙须面。

13、煮一会后下馄饨,大火烧开后小火再煮一会,看到馄饨馅儿的色隐约显出,皮儿紧皱即可。

14、如图,碗底捞入面,放菜。

15、最后放上香菇,大虾和切片的香肠。

16、浇入汤汁儿就吃吧!

17、还调了蘸汁儿!蘸汁儿里一放就是红油抄手~

18、俩人午餐~配碟小菜~别担心,馄饨锅里还有,够吃!
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、改善贫血、除热等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、防治肿瘤等功效;可与仔鸡、薏米、武昌鱼搭配;与鸽肉、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、祛湿、利尿消肿等功效;可与墨鱼、芋头、香菇搭配;与河蟹、菊花、虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、清肠胃等功效;可与猪血、海蜇、豇豆搭配;与猪血、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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