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红烧鸭块的热量

红烧鸭块热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭子1942千卡240千卡
青椒25千卡22千卡
花椒39千卡258千卡
料酒25千卡114千卡
干辣椒112千卡212千卡
大料20千卡195千卡
冰糖560千卡397千卡
生抽4千卡20千卡
总量1185红烧鸭块热量/卡路里2727千卡
划艇热量2727千卡,相当于划艇779分钟消耗的热量210

红烧鸭块的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸭子 半只、 青椒 两个、 花椒 少许、 大料 1颗、 干辣椒 5个、 适量、 料酒 少许、 冰糖 少许、 生抽 少许、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

鸭子的热量240千卡(每100克);具有虚弱浮肿、止咳自惊、养胃等功效;可与豆豉、白菜、酸菜搭配;与大蒜、木耳、桑葚相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃、健胃消食等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、防牙痛、止痒解腥等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有增加白细胞、理气止痛、促进胃肠蠕动等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促消化、帮助消化等功效;可与苦瓜、明虾、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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