酱香浇汁豆腐的热量和减肥功效

1、1准备好原材料，豆腐切成长块状

2、将豆腐均匀的裹满淀粉

3、裹好的豆腐

4、上炒锅热油

5、将裹好淀粉的豆腐入鸡蛋清裹匀

6、油锅至七层热放入裹好蛋清的豆腐。可边裹边放

7、炸至金黄色捞出

8、炸好的豆腐块

9、锅中留少量油，烧热

10、油热至九层加豆瓣酱炒出香味

11、加花椒粉

12、加葱、姜沫炒出香味

13、加入蒸鱼豉油，这一步是很重要的，用蒸鱼豉油很提味

14、加少量盐

15、加入淀粉勾芡

16、关火后立即倒入蒜沫，翻炒均匀

17、将炒好的酱汁浇在炸好的豆腐上就大功告成了。试试吧，我做了一次后把老公馋的做了好几回了，真的很香