| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 鲷鱼生菜沙拉热量/卡路里124千卡 | |||

1、鲷鱼肉洗净,表面抹少许盐,加几滴白酒抹匀腌制5分钟左右

2、平底锅加入一茶匙橄榄油

3、放入腌制好的鲷鱼

4、煎制表面微焦,盛出晾凉备用

5、把蔬菜手撕或切成适当大小,把煎好的鱼肉撕成小块

6、加入沙拉酱

7、拌匀后再加入一茶匙橄榄油再拌匀

8、盛盘
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、防癌、降血脂等功效;可与鸡蛋、菜花、西兰花搭配;与冰棍、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、增强血管韧性等功效;可与西红柿、胡萝卜、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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