| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 玉米鸡丁热量/卡路里1330千卡 | |||

1、鸡胸脯切小丁,胡萝卜、洋葱、彩椒也一并切小丁待用,后面有图。

2、四汤匙(适量)生抽入碗,加一勺盐,两勺糖,(我用喝咖啡的勺,小的,亲们注意)

3、热油锅加入蒜,辣椒

4、大火,加入鸡丁翻炒至鸡丁八成熟,倒入调料。

5、一分钟后倒入切丁的配菜,继续大火翻炒,至洋葱微软。

6、倒入玉米粒,连同玉米汁。我这个汁少,汁多的罐头就少倒点。大火翻炒五分钟。

7、最后加入鸡精,出锅。香喷喷的玉米鸡丁拌饭超级赞
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精、活血通络等功效;可与薄荷、冬虫夏草、板栗搭配;与明虾、海虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、防癌等功效;可与西兰花、绿豆芽、鲈鱼搭配;与山楂干、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、防癌等功效;可与排骨、牛肉、羊排搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、解诸毒、保护肝功能等功效;可与武昌鱼、醋、粳米搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、肝胆病等功效;
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