| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 火腿肉酱鸡蛋煎饼热量/卡路里1753千卡 | |||

1、火腿切末
2、拿一大碗,鸡蛋,肉酱,火腿末,拌匀
3、加面粉,太稠就加点水,拌匀,
4、放点油,倒面糊下去煎,反面煎,卷起……起锅开吃
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、生津液等功效;
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、桂圆肉、洋葱搭配;与茶叶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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