| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 967克 | 紫菜包饭热量/卡路里1007千卡 | |||
1、黄瓜 胡萝卜 洗净 黄瓜切条 火腿剥去包装切条 泡菜切条 胡萝卜擦丝。 鸡蛋两个打匀 摊成饼 并切条
2、白醋 与 盐 和 糖 用10:1:6 调好搅匀
3、将调好的汁倒入米饭内 并放入适量的沙拉酱 拌匀即可
4、将调味后的米饭均匀的铺在紫菜(海苔)上 不用太厚 再依次放入黄瓜 胡萝卜鸡蛋 想吃普通味道的 在放入火腿即可。想吃泡菜的便把火腿替换成泡菜 也可以两种都放做混味的

5、把他卷成卷吧 一定要紧紧的 不然会散开的。卷好后切开 沾着酱油就好了
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效;可与墨鱼、苹果、醋搭配;与上海青、柑橘、樱桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与西兰花、比目鱼、蜂蜜搭配;与杏、红枣、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、润肺利咽等功效;可与西红柿、玉米、圆生菜搭配;与消炎片、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、预防大肠癌、促消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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