| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 蛋糕热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡,相当于治安342分钟消耗的热量150 | |||||
1、把水和油和三分之一糖放到蛋黄里搅拌均匀
2、再把面粉和淀粉过筛加入搅拌均匀
3、然后打发蛋白、先滴两滴白醋、然后分两次加入剩下的白糖、
4、打好的蛋白三分之一加入面糊搅拌均匀、然后再把面糊放进三分之二蛋白中搅拌均匀
5、震两下放进加热好的烤箱开始以150度烤50分钟上下管！
6、烤好了拿出来放凉了脱莫就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、小米、紫菜搭配；与茶叶、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治便秘、治疗便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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