萝卜片炒牛肉的热量和减肥功效

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补脾胃、滋养脾胃等功效；可与南瓜、芋头、生姜搭配；与韭菜、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、促消化、润肺祛痰等功效；可与鹅肉、油豆腐、糙米搭配；与菠萝、藕、虫草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效；可与猪肉、牛肉、猪骨搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、治灼伤、美容等功效；可与银鱼、茼蒿、玉米搭配；与红薯、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；