| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 1148克 | 紫菜包饭热量/卡路里941千卡 | |||

1、准备好基本的食材

2、在竹帘上铺好紫菜,米饭里少量的加一点寿司醋,搅拌均匀。

3、均匀的铺好米饭,顺序较整齐的摆放好食材,在米饭和食材上少量的撒一些肉松,也可以根据个人口味加一些番茄酱,沙拉酱,或是鱼子酱哦^O^

4、从下到上整齐的卷好竹帘,要稍微慢一点,不然米饭会洒出来,卷好以后,把竹帘打开,捏一捏紫菜包饭(这样做是为了看看有没有卷紧),然后再重复几次把紫菜包饭卷在竹帘,为了让米饭和食材跟紧凑。O(∩_∩)O

5、这就是卷好以后的紫菜包饭,要巧用竹帘,把紫菜包饭一定要卷的紧凑一些,但是不要太使劲,太使劲的话紫菜就会破的~

6、卷好了以后,就可以开始切了,记住最好是一把锋利的刀,如果是比较钝的刀,米饭会黏在刀上,紫菜也就散了。切的时候下刀要利落。

7、OK了~切好以后就可以装盘啦O(∩_∩)O很简单的做法,一起动手吧!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、化痰软坚、预防肿瘤等功效;可与白萝卜、青萝卜、车前子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、防癌、消食等功效;可与肥牛、火腿、五花肉搭配;与蛇肉、人参、阿胶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、清热利水等功效;可与鱿鱼、苹果、醋搭配;与彩椒、香椿、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与桂圆、菠菜、玉米搭配;与豆浆、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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