| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 蔓越莓椰蓉蛋糕热量/卡路里1253千卡 | |||

1、糖粉和色拉油隔水搅拌均匀!(一直到水爆开)

2、低筋面粉过筛!

3、鸡蛋!蛋黄和蛋白分离!(蛋白不能碰到水哦!一定要干!)

4、蛋白打发!(直到提出打蛋器有一个尖尖角!)

5、糖粉和油搅拌均匀后把面粉加里面!充分搅拌!然后分3次加入打发的蛋白!上下搅拌均匀!千万不要转圈搅拌!十字搅拌也可以!

6、然后倒入纸杯!中间可以加一点椰蓉!顶上加蔓越莓!洒上椰蓉!

7、预热一下。上下火!200度!20分钟-25分钟!OK!

8、烤出锅喽!

9、挤一点巧克力酱开吃!哈哈!很简单哦!大家试一试吧!我的处女作!味道还不错呢!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效;可与海虾、羊排、黄豆搭配;与柿子、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补益脾胃、驻颜美容等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效;
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