| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 香蕉泥 | 克 | 73千卡 | 91千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 可可香蕉核桃吐司热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡,相当于干农活169分钟消耗的热量480 | |||||
1、香蕉用刀压成泥。
2、面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。
3、揉至面团扩展。
4、等待发酵。
5、面团发酵至2.5倍大。
6、核桃仁切碎。
7、面团用擀面杖反复擀压排气，擀开，放核桃仁。
8、包好。
9、卷起。
10、收口朝下放入面包机，等待2次发酵。
11、面团再次发到1.5倍大后，表面刷蛋黄液，启动面包机烘烤程序。
12、烤好后立即取出吐司，晾至温热后装入保鲜袋室温密封保存。
13、好吃又营养的吐司。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、润燥滑肠、润肠等功效；可与豆浆、百合、水芹菜搭配；与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效；可与干贝、桂圆肉、北极虾搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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