| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 空气炸锅做油炸小黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于看电影472分钟消耗的热量60 | |||||
1、小黄鱼洗净放入盐、生抽、料酒、葱姜腌制15分钟
2、准备面粉，鸡蛋液和油
3、腌制好的小黄鱼拿出来裹一层鸡蛋液再裹入面粉。
4、在用刷子两面刷油后放入空气炸锅180度12分钟。
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、促进消化等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、缓疲劳等功效；可与猪血、白灵菇、膝圆牛肉搭配；与豆干、蜂蜜、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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