食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | ||
牛至 | 克 | 23千卡 | 375千卡 | ||
荷兰芹 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 1150克 | 烤羊腿热量/卡路里1197千卡 | |||
热量1197千卡,相当于舞厅266分钟消耗的热量270 |
1、将各种香草,盐和调味汁混合,涂抹在羊腿上,腌渍一晚
2、将调味过的羊腿放入烤箱,190度,两小时(依据烤箱和羊腿大小而定),土豆可以一同放入烤箱,依个人口味。每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上
3、每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上,等着羊腿上桌啦~
羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气补虚、疗肺虚、抵御风寒等功效;可与海参、白萝卜、白果搭配;与黄豆酱、鲳鱼、栗子相克,同食可能会引起不适;
牛至的热量375千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热解表、理气化湿、倒尿消肿等功效;
荷兰芹的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有祛风、治疗高血压、预防高血压等功效;可与羊排、山楂、核桃搭配;与文蛤、南瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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