过油肉的热量/卡路里_过油肉的做法

1、廋肉切片加入淀粉+老抽+鸡精拌均匀.
2、切木耳和尖椒备用.
3、热锅下油八成热把肉片下锅炒制金黄色捞出、把尖椒木耳同样过油捞出、
4、热锅下油八成热，把葱姜蒜倒入锅内、炒出香味然后把过了油的肉片和尖椒木耳倒入锅里翻炒同时加入适量老抽花椒粉、大火翻炒5分钟左右关火放入少许味精炒匀、起锅！绝对下饭菜！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润燥、生津液等功效；可与茄子、小白菜、大白菜搭配；与明虾、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、清肠胃、延缓衰老等功效；可与鱿鱼、圆白菜、荸荠搭配；与猪血、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与圆白菜、白菜、虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、减肥等功效；可与红枣、粳米、豆豉搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

过油肉的热量和减肥功效