| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 比肉还香滴萝卜丸子热量/卡路里1052千卡 | |||

1、把白萝卜洗好,刨成丝。4根萝卜刨了这么多萝卜丝呢^_^

2、把盐和胡椒粉放进去,搅拌均匀

3、我家的放盐勺子是这么大的,大家的勺子如果大一些或小一些就要把握好放盐和胡椒粉的量哦

4、鸡蛋打进去,搅拌均匀。。。。嘿嘿,我搅拌得不咋均匀,只好求助老妈啦

5、加面粉。我家盛面粉的碗是这么大的,大家按自己的碗的大小来放面粉哦

6、放面粉搅匀

7、大葱切碎

8、放进萝卜糊里

9、姜切碎

10、放进去

11、搅拌均匀

12、油倒进锅里烧到七八成热(我家用的是胡麻油,炸出来不是一般滴香,建议大家用胡麻油哦,没有就算了吧)

13、把萝卜面糊弄成丸子状,下锅炸,这时大火转中火炸

14、炸到丸子浮起来就行了

15、最后滴成品!香死人哦外脆里嫩呢配上点番茄酱更好吃哦!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、帮助消化、抗癌等功效;可与豆腐、鲢鱼、北豆腐搭配;与黄瓜、首乌 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与苋菜、西红柿、紫菜搭配;与牛奶、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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