家常川味宫爆鸡丁的热量和减肥功效

鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、尿血、抗癌等功效；可与胡萝卜、大蒜、桃搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、滋润皮肤、抗老化等功效；可与芹菜、南瓜子、鲫鱼搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、缓疲劳等功效；可与豆豉、兔肉、明虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、温中健胃、促消化等功效；可与玉米面、猪肉、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；