| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 辣椒炒蛋热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于铺床72分钟消耗的热量120 | |||||
1、尖椒洗净切成小小段 鸡蛋3个打撒备用
2、锅里放油大火烧 放入尖椒炒 放适量盐 炒到气皮 放开水 辣椒的一半
3、打散的鸡蛋均匀的倒在辣椒上 这时候先不要翻炒 把鸡蛋烧到快干 在快速翻炒均匀即可。。。。
4、装盘 撒葱花 真香。。。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、燃烧脂肪等功效；可与羊肉、娃娃菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效；可与羊排、桂圆肉、紫菜搭配；与豆浆、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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