| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 云吞 | 克 | 498千卡 | 181千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 泡椒娃娃菜云吞汤粉热量/卡路里1268千卡 | |||
1、锅里烧水,同时洗净娃娃菜
2、水开后,放几滴油,放娃娃菜和云吞,以及米粉。再按个人喜好加入泡椒和泡椒水。(泡椒是买的现成的,不贵的,一瓶有很多了)
煮个3-4分钟,云吞浮起,即可熄火,加盐调味。
云吞的热量181千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋阴润燥、消食导滞、补血止血等功效;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、解渴利尿、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、暖胃、益气等功效;
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