| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 乌江榨菜热量/卡路里3240千卡 | |||
 热量3240千卡,相当于雪地摩托926分钟消耗的热量210 | |||||
1、所有食材
2、猪肉末放入锅中，将乌江榨菜剁碎放入
3、放黄酒、盐、糖、葱搅拌均匀
4、饺子皮上方把几个折放上榨菜肉末馅
5、包成月牙状
6、锅放适量的油加热，做好的锅贴放入锅中小火煎2分钟
7、放入锅钻三分之一的水煮
8、然后放适量的白芝麻至水收干
9、最后放适量的葱即可
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、改善贫血、和血等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、滋肝阴等功效；可与芸豆、白萝卜、卷心菜搭配；与海虾、北极虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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