| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 馄饨热量/卡路里1752千卡 | |||

1、水加面粉活成面团(我是自己擀的片,也可以直接买成品混沌片)

2、肉馅备好(和饺子陷是一样的,不过量要少)

3、把肉馅放到混沌片上

4、在混沌片三分之二处对折

5、然后两个角捏在一起,这样就完成了

6、下锅煮好,放入紫菜,香菜,香油,味精,少许盐,OK
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、润燥等功效;可与黑木耳、魔芋、小白菜搭配;与雪梨、鹌鹑、红螺相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、温胃散寒、促消化等功效;可与羊排、羊骨、黄豆搭配;与排骨、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、提高免疫力、化痰软坚等功效;可与车前子、虾皮、火腿搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、治疗高血压、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
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