| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 培根蘑菇披萨热量/卡路里1348千卡 | |||

1、将主料中所有材料放入面包机中,选择揉面功能,20分钟后继续放在面包机里发酵1小时

2、面团取出,加少许干粉滚圆揉光滑

3、擀面杖擀平,大小约大于烤盘一圈

4、放入烤盘,芝士切块,放在面饼边上,将面饼外沿往里折半包住芝士块,用叉子在中间部位密集插N个小洞

5、番茄、一部分洋葱切丁

6、口蘑切片,剩余洋葱切丝,青椒切丁

7、锅中放黄油,化开

8、加入番茄丁,番茄酱翻炒2分钟

9、将炒好的番茄酱汁平铺在饼皮上,撒上罗勒、黑胡椒

10、上面依次铺上青椒丁、洋葱丝、口蘑、培根

11、将芝士片切条,铺在最上面,放入预热的烤箱中,180度,20分钟

12、拿出,用披萨滚刀切块即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清污解毒、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1