| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 土豆饼热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡,相当于誊写584分钟消耗的热量138 | |||||
1、把土豆擦水里泡一下然后捞出，放入各种调味料拌匀
2、鸡蛋打散拌入土豆里
3、倒入适量面粉 顺时针搅拌均匀
4、要是太稠就加点水 至图片这样稀就可以了
5、平底锅 或电饼档 倒油加热 用小勺把土豆面糊在锅里摊开
6、待两面金黄就可以盛出来吃了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、减肥、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、止血等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、提鲜等功效；
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