| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 炸猪排热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于办公室工作179分钟消耗的热量90 | |||||
1、把猪肉切成一厘米厚片，用刀背将肉剁松，放入盐 生抽 耗油 炸猪排粉一起抓匀腌制十五分钟
2、将腌制好的猪肉先放入葛粉中，在浸入鸡蛋液，最后裹上面包糠，两面都要占匀，接着放入平底锅中煎至两面金黄就可以出锅摆盘啦！我将多的鸡蛋煎了不浪费哈！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肠胃、滋阴等功效；可与南瓜、木瓜、圆茄子搭配；与龟、牛里脊、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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