| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 923克 | 菠菜焗饭热量/卡路里1001千卡 | |||

1、配料;

2、干香菇加入40度左右温水,加点糖和淀粉;
(忘记买鲜菇了又想用,没时间泡,用了快速的方法)

3、盖上盖子摇几下,浸泡几分钟就可以软了;

4、番茄、洋葱、胡萝卜分别切丁;

5、菠菜洗净切碎;

6、浸泡的香菇切小块;蒜切碎;

7、热油锅,先把蒜炒出香味再加入洋葱炒至透明;

8、加入香菇和胡萝卜稍炒;

9、加入番茄,大米淘洗后加入一起炒匀;

10、加水1杯盖上中小火煮6分钟;
这里所说的杯就是量米的杯~

11、然后加适量盐、胡椒粉,倒入菠菜拌匀;

12、炒好的料装入烤盘,加入feta cheese 拌匀;

13、入预热烤箱200度,先烤30分钟;

14、然后上面洒上奶酪;

15、再烤15分钟就可以啦~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、提高免疫力、补脾等功效;可与紫米、猕猴桃、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效;可与冬瓜、羊肝、猪血搭配;与带鱼、丝瓜、银耳相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、治疗高血压、润肠通便等功效;可与福寿鱼、黄鱼、芹菜搭配;与鳙鱼、鱼干、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与西兰花、西瓜、卷心菜搭配;与白酒、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、治疗高血压、促进消化等功效;可与松子、猪骨、火腿搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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