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面筋圆子的热量

面筋圆子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉馅625千卡125千卡
香菇35千卡26千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱16千卡27千卡
料酒25千卡114千卡
14千卡46千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量921面筋圆子热量/卡路里922千卡
滑旱冰热量922千卡,相当于滑旱冰132分钟消耗的热量420

面筋圆子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅 500克、 香菇 6-7朵、 3-4片、 大蒜 2瓣、 小葱 1棵、 料酒 1勺、 生抽 2勺、 老抽 1勺、 少许、 鸡蛋 1枚
食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、强健筋骨、强筋壮骨等功效;可与大白菜、黄豆芽、鸡腿菇搭配;与橘子、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防佝偻病、治疗高血压等功效;可与牛肉酱、毛豆、仔鸡搭配;与鹌鹑、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、镇吐、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、健脾胃等功效;可与猪肉、排骨、马齿苋搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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