豆腐衣百叶包的热量和减肥功效

1、豆腐衣、百叶、山药；

2、肉糜放入盐、六月鲜特级酱油、料酒、胡椒粉、葱花、姜末，拌匀；

3、山药洗净去皮，切小粒；

4、把切好的山药放入腌制好的肉糜里；

5、拌匀，做馅料；

6、把百叶和豆腐衣裁成方块;

7、把肉糜和山药做成的馅料包成百叶包;

8、再把豆腐衣包裹在百叶包外面;

9、把包好的豆腐衣百叶包上锅蒸熟;

10、蒸熟的豆腐衣百叶包装盘，点缀一下就可以上桌了。
特点：色泽黄白，色面清爽，香气悠悠，口感上佳。