| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 老干妈鸡蛋火腿炒饭热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于芭蕾舞97分钟消耗的热量288 | |||||
1、热锅放油，油热后放入打散的鸡蛋，炒至八成熟盛出
2、热锅放油，油热后，放入剩米饭，翻炒
3、加入火腿肠丁
4、加入鸡蛋
5、放入一丝丝盐，适量的鸡精和老干妈酱，翻炒均匀
6、起锅盛出
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、菠菜、生菜搭配；与糖精、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
