| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1413克 | 随意搭配的披萨热量/卡路里2294千卡 | |||

1、面包机和面发酵(PS,用面包机和面简单省时实力^_^)

2、一般面包机都有和面配比。

3、蘑菇切片,胡萝卜切粒,热水过一下。洋葱切粒,不需要烫。番茄开水烫后去皮准备做番茄酱。

4、熬制番茄酱,很简单的,锅热后加少许油,把捣碎的去皮番茄放在锅里翻动,尽量捣碎,期间加入适量的盐~

5、铺好油纸~

6、这个时候,把发酵好的面团弄出来,准备好再开始揉揉,揉成光滑的面团,然后静置5分钟,醒一下。

7、揉好的面团用擀面杖擀成方形,放入批萨盘,把面边上向外拉拉。

8、涂上刚刚准备好的番茄酱~

9、铺上准备好的胡萝卜、蘑菇、和洋葱

10、铺上火腿片,撒上马苏里拉奶酪碎(多放一点拉丝效果好)

11、开始烤啦~180度25分钟,中层上下火。

12、有点点焦,不过味道不错哦(^o^)
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、降血压、预防心血管硬化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、百合、辣椒搭配;与菠萝、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、消毒等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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