| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 生煎肉包热量/卡路里2846千卡 | |||

1、面粉,玉米粉放入盆中。

2、温水融化酵母,倒入面粉中揉好发酵至两倍大。

3、肉馅放葱姜末和其它调料搅拌上劲。

4、面团分剂,包入肉馅,静止30分钟。

5、锅中少量油,包子放入煎一下,倒入没过包子大概1/3的水或面粉水。

6、一直中小火至水干,洒点芝麻葱花出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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