| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 1059克 | 培根虾仁焗菰米热量/卡路里2095千卡 | |||

1、超能量菰米适量与大米适量,浸泡2小时 然后入电饭煲烧熟

2、配料洗净切好备用

3、热油锅下洋葱

4、下培根与虾仁

5、再下蔬菜

6、炒熟后装盘备用

7、菰米煮熟后 开始炒饭

8、磕一个蛋加菰米饭拌匀翻炒

9、翻炒3-4分钟后加之前炒熟的菜

10、放点盐 我加了点加喱 胡椒

11、装入盘上面铺上马苏芝士碎 180度烤10-15
分钟即可

12、出炉了
菰米的热量360千卡(每100克);具有调理肠胃、止渴、解烦热等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促进消化、清肺等功效;可与黑米、枇杷、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、提高性欲、治疗高血压等功效;可与紫菜、海马、油菜搭配;与番茄、木瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、消炎等功效;可与猪骨、排骨、苦瓜搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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