蔬菜粥的热量和减肥功效

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助消化、促消化等功效；可与猪瘦肉、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、镇静、促进消化等功效；可与火腿、五花肉、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效；可与西瓜、黑木耳、豆腐皮搭配；与刀豆、菊花、红螺相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、养胃、中和胃酸等功效；可与枇杷、紫米、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃消食、明目利膈、利气温中等功效；可与姜、鸭肉、鸡心搭配；与山竹、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；