常熟面拖蟹的热量和减肥功效

1、备好食材，洗干净。

2、把大闸蟹拦腰切断

3、对切后把蒂去掉。

4、面粉加水加盐搅拌成面糊。

5、把蟹对切的半面均匀的裹上面糊，垂直放入油锅煎炸。建议油烧热后改成小火直到放入所有的蟹。

6、面糊煎至金黄色加入葱，姜，料酒，生抽，盐，最后加入水。水稍微多点。

7、烧开后加入面糊，做成面疙瘩

8、再烧开后焖一会就可以出锅了。