| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1099克 | 麻辣香锅热量/卡路里1057千卡 | |||

1、西红柿,豆皮,火腿,香菜,葱姜,青椒,洗好切开备用……

2、土豆,藕,金针菇,洗好切开,下水焯八成熟……

3、亲亲肠,桂花肠,小笑脸,直接下锅焯熟奥!

4、开炒啦,放油,待油热,加入麻辣香锅料翻炒,后放入葱姜,如果喜欢西红柿的小伙伴们这个时候就不要犹豫了,接着加入刚焯好的主料,翻炒就能出锅唠……

5、等等奥,还有我最爱的芝麻……
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、利水消肿等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、保护心脏、止咳消痰等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效;可与油菜、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、镇痛催眠、清热利尿等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;
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