| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 咖喱海鲜菰米粥饭热量/卡路里1884千卡 | |||

1、先泡米哦!做粥的话为了让它软糯,足足泡了一晚上呢。

2、加足量的水,煮菰米,大米洗干净放进去,放一小撮盐!

3、洋葱,胡萝卜切小丁,令起炒锅,放底油炒洋葱和胡萝卜,半透明盛出备用。

4、鱿鱼,海鲜丸子切丁。

5、煸炒一下,会比较香哦。

6、炒好的料放入正在煮的粥里!加入咖喱白胡椒,盐少许。味精看个人酌情添加~

7、小火熬一会~变稠就可以出锅啦~
菰米的热量360千卡(每100克);具有调理肠胃、止渴、解烦热等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、润肠通便、和胃等功效;可与黑米、板栗、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、降血脂等功效;可与小米、羊肉、猪骨搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、解毒生津等功效;可与圆白菜、西瓜、羊排搭配;与白酒、山楂干、柚子相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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