干煸四季豆的热量和减肥功效

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、调和脏腑、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润燥等功效；可与扁豆、鸡腿菇、柿子搭配；与豆类、红豆、明虾相克，同食可能会引起不适；

橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、利咽等功效；可与空心菜搭配；