豆腐乳的热量和减肥功效

1、这是已经霉好的豆腐。新鲜的老豆腐切如图大小的块，摆放在干净的篮子里，放在保暖的地方等待发霉。一定要张白霉才可以哦！

2、姜蒜切碎备用

3、所有材料准备拌匀

4、取个平碗准备拌豆腐。一次性杯子里准备的是五十三度的白酒，加块豆腐在白酒里滚一下再放到辣椒里滚一下就可以装瓶了。

5、滚豆腐啦！

6、装瓶摆整齐。

7、装满了。密封，一个星期的可以享用啦！

8、可以开吃了。味道好极了！