| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 蒜蓉皇帝菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于体能训练16分钟消耗的热量300 | |||||
1、皇帝菜洗净后沥水备好。
2、皇帝菜洗净后沥水备好。
3、坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
4、放皇帝菜下去大火炒1分钟。
5、放一勺盐。
6、稍微有点焉了加一勺白糖。翻炒几下即可。
7、成品。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、保护肝功能、促消化等功效；可与火腿、粳米、马齿苋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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