鲫鱼汤的热量/卡路里_鲫鱼汤的做法

鲫鱼一条大小自便、香菜一把、北豆腐 200克、盐适量、醋适量适量、生抽适量适量、葱适量、料酒一勺、姜适量、大蒜适量

1、1:鱼洗净，把血水一定控净，我觉得这一步最为关键！！
2:豆腐切块，香菜洗净待用。
3:起锅放油，油温有六层热，放入鱼小火慢煎，一定要煎到两面金黄！我第一次失败就是因为随便煎了一下，就放入水了！
3:边煎可以放入葱姜蒜爆香，见金黄色后，放入冷水（这里我认为应该放入冷水，也有人认为热水，具体自己可以试一次）大火烧开。然后转入小火慢炖20分钟。
4:放入豆腐，再慢炖20钟，关火放入香油（就是麻油）和香菜，大功告成！！！

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食下气、祛腥膻等功效；可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、生津止渴、补脾益胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鲫鱼汤的热量和减肥功效