| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 夹心小面包热量/卡路里1904千卡 | |||

1、除黄油外,其他材料全放入面包机桶。2. 揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。3. 揉面共40分钟。4. 揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。5. 分割成12等份,每个约60克,揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。

2、添加的夹心葡萄干,核桃仁,麦片

3、将分割好的12份面团取一份擀成长薄状,撒上葡萄干等

4、然后对折卷起

5、放入烤盘发酵,发酵好后均匀涂抹全蛋液上色用,上下火180度烤18分钟左右,观察颜色哦

6、烤好后趁热快速涂抹一遍橄榄油,OK

7、烤好后的

8、烤好的

9、怎么样呢?我这个是按照网友“浮年香厨”的做法加入了葡萄干等。第一次做样子丑了点哦,挖哈哈~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效;可与菠菜、辣椒、玉米搭配;与牛奶、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
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