酸辣腐乳粉丝烩菜的热量和减肥功效

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、平肝降压、开胃等功效；可与核桃、鸡肝、百合搭配；与鸡肉、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效；可与比目鱼、卷心菜、莴笋搭配；与茄子、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛痰利尿、降血压等功效；可与苦瓜、小米、羊排搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防癌、增强免疫力等功效；可与豆腐、仔鸡、武昌鱼搭配；与野鸡、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；