茶树菇炖鸡翅的热量和减肥功效

鸡翅 5只、茶树菇适量、葱花适量、姜适量、冰糖适量、花椒粉适量、大料适量、料酒适量、生抽适量

1、鸡翅用料酒腌10分钟，热油放入冰糖，化了放入鸡翅翻炒上色，再加入葱花，姜丝，花椒粉，生抽继续翻炒，然后放入泡好的茶树菇继续翻炒几下，加入适量水。再加入大料。水剩一半时加入盐和味精。汤收干就可以吃了
2、菜已ok

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、防病等功效；可与猪腰、猪骨、鸽肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

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