| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 墨鱼瘦肉汤热量/卡路里1447千卡 | |||

1、墨鱼(还有1个拍照的时候已经切了,呵呵)

2、猪肉(肥肉不用,可以用来炒其他菜)

3、墨鱼切小条

4、猪瘦肉切碎

5、将切好的墨鱼、猪瘦肉放入炖锅中,再放入适量的清水和食盐(不要太多,墨鱼是咸的)

6、盖好锅,调好时间开炖,因急着要吃了,用的就是快炖2个小时(快炖时间默认是200分钟,等炖得差不多了的时候直接断电就可以了)

7、出锅前放入少许葱花即可。成品。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、止消渴等功效;可与枇杷、扁豆、大白菜搭配;与鲫鱼、北极虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利产、养血、壮阳等功效;可与熟地、南瓜、木瓜搭配;与茄子、碱、果汁相克,同食可能会引起不适;
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