秘制肉菌类炒饭的热量/卡路里_秘制肉菌类炒饭的做法

1、鸡腿菇，圆椒，午餐肉，肘子肉（一半）切5毫米小块，青椒切丝。香菇去把，伞切薄片，剩下的肘子肉切片（第一次传菜谱图片不全，大致步骤很简单，下次尽量注意嘿嘿）
2、少许食用油，热锅后，依次将切成丁的鸡腿菇、圆椒、午餐肉、肘子肉下锅，加海鲜酱少许，翻炒至午餐肉外皮变焦为止（忘拍照片了）出锅
3、另起一锅，到油稍多点儿，待油热后下米饭（最好隔夜米饭），米饭炒开后加青椒，炒到青椒变色，将超好备用的各种菜丁倒入锅中，加盐两小勺，鸡精，翻炒至各种材料混合均匀后出锅
4、少量油热锅，将准备好的花椒、八角入锅，待超出香味后加水（盛米饭的碗两碗）加海鲜酱油2勺、老抽1勺、料酒1勺、白砂糖1勺搅匀，大火少开后转小火，将切片的肘子肉放入汤中炖煮，汤汁粘稠的时候停火
5、切片的香菇焯水，捞出后放在超好的米饭中央。顿好的肘子肉片连少量汤汁放到香菇片上。大功告成

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止烦、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治痔、帮助消化、提高免疫力等功效；可与竹荪、牛肉、莴笋搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、提高免疫力、延缓衰老等功效；可与木耳菜、花菜、马蹄搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与糙米、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

秘制肉菌类炒饭的热量和减肥功效