酸菜鱼的热量和减肥功效

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、祛风、滋补等功效；可与冬瓜、香菇、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、降低肝脂肪浓度、降低胆固醇等功效；可与公麻鸭、老鸭、腊鸭头搭配；与青梅、柿饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、慢性咽炎、延缓衰老等功效；可与百合、黄豆、银鱼搭配；与地瓜、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；

野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、醒脾和中、促进消化等功效；可与羊肉、羊排、黄豆搭配；与猪肉、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；