| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉粒 | 克 | 2190千卡 | 438千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 牛肉豆豉辣椒酱热量/卡路里2444千卡 | |||
 热量2444千卡,相当于聚会1629分钟消耗的热量90 | |||||
1、凉油下花椒大料桂皮炒香。把辣椒粒炒熟。取出。重新加油炒葱姜。加豆豉炒香。加牛肉粒炒。加红酒。继续炒炒。加生抽老抽加盐糖。继续炒。汤水蒸发没有了。就成功了
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、宣郁解毒、伤寒寒热等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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