虾仁火腿炒花菜的热量和减肥功效

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、降血压、预防高血压等功效；可与韭菜、西兰花、韭菜花搭配；与圣女果、西红柿、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与肥牛、辣椒、干辣椒搭配；与鹅肉、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、清热解渴等功效；可与墨鱼、金针菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；