| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 火腿披萨热量/卡路里1145千卡 | |||

1、备料

2、和面做披萨饼皮

3、发面

4、马苏里拉擦丝

5、炒披萨汁

6、放上陷料

7、放上马苏里拉

8、入烤箱烤制15分钟

9、出炉
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配;与杏仁、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、促进消化、健胃消食等功效;可与豆腐、白菜、羊肉搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、降血脂等功效;可与猪肝、苹果、火腿搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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