| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 葱花烙饼热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡,相当于擦地336分钟消耗的热量228 | |||||
1、面粉，玉米粉，鸡蛋放入碗中。
2、盐，胡椒粉，花椒粉，适量清水调成糊，放葱花。
3、适量油，倒入糊摊平。
4、饼边沿翘起，能轻轻晃动锅，再翻面，烙好即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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