| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 尖椒炒鳗魚丝热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于擦地12分钟消耗的热量228 | |||||
1、鳗鱼干块放水泡2个小时！
2、泡好的鳗鱼洗净，剪丝，再放上孜然粉，胡椒粉，十三香拌匀 。
3、热油下鳗鱼丝炒至微黄！
4、放上美味鲜酱油，料酒，白糖，上盖用小火煮至一会 。
5、尖椒洗净切斜刀！
6、放上切好的尖椒炒熟！
7、炒熟放上耗油就可以！
8、成品！
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、燃烧脂肪等功效；可与卷心菜、基围虾、鹌鹑搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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